Masakan asli Indonesia memang ada banyak ragamnya. Salah satunya adalah masakan yang terbuat dari bahan kedelai yang diolah menjadi sebuah tempe dan kemudian dipadukan bersama aneka bumbu menjadi sebuah kreasi resep orek tempe spesial.
Kelezatan bumbu dengan kuah kental yang sangat menggoda akan membuat siapa saja jadi terlena dengan cita rasa resep orek tempe spesial ini. Disajikan di pagi hari bersama nasi putih hangat dan kerupuk pastinya akan membuat nafsu makan jadi bertambah. Mungkin Anda ingin tahu seperti apa resep membuat orek tempe spesial? Jika memang iya, disini kami akan berikan informasi lengkapnya tentang bahan dan cara membuat orek tempe spesial yang dapat Anda coba buat sendiri di rumah. Yuk simak!
Resep Orek Tempe Spesial
Kami akan berikan informasi lengkapnya tentang bahan dan cara membuat resep orek tempe spesial. Dijamin dengan membuat resep orek tempe spesial menggunakan informasi bahan dan cara membuat ini Anda akan mendapatkan sajian masakan super lezat dan super menarik. Yuk langsung saja simak!
Bahan – bahan resep orek tempe spesial
Untuk membuat orek tempe spesial ini, beberapa kategori bahan yang Anda perlu siapkan diantaranya :
- Tempe 300 gram, Anda potong dadu tempe ini dan goreng sampai ½ matang
- Bawang putih Anda iris tipis 3 siung
- Kecap manis 3 sendok makan. Variasi kecap manis pedas juga bisa Anda siapkan.
- Lengkuas 2 potong
- Daun salam 2 lembar
- Bumbu penyedap rasa 1 bungkus saja
- Gula ½ sendok teh
- Garam ½ sendok teh
- Minyak 3 sendok makan
- Air 200 ml 1 gelas
Cara memasak orek tempe spesial
Sebelum kita berikan informasi cara memasak orek tempe spesialnya, kita akan bagikan dulu tips supaya tempenya bisa kres dan gurih. Caranya Anda siapkan dulu air garam, kemudian celupkan tempe ke dalam air garam. Selanjutnya Anda masukkan ke dalam tepung tempe dan goreng. Kemudian langsung Anda tiriskan.
Setelah itu, baru Anda lakukan cara memasak orek tempe spesial berikut ini yaitu :
- Pertama – tama Anda panaskan minyak, tumis bawang putih sampai matang dan masukkan lengkuas ke dalamnya, masukkan daun salam dan masak sampai matang.
- Masukkan juga tempe, bumbu penyedap rasa, gula, garam, kecap pedas dan juga air.
- Anda masak orek tempe spesial ini sampai bumbu – bumbunya meresap, air agak menyusut dan matang.
Selamat mencoba membuat sajian resep yang satu ini di rumah. Semoga informasi yang kami berikan diatas mengenai Resep Orek Tempe Spesial bermanfaat. Sajikan untuk keluarga tercinta Anda di rumah.
